La mayoría de frutas dificultan la digestión, por lo que no conviene tomarlas de postre. La manzana, al ser neutra, se puede incluso añadir en la comida.

¿Es sano o perjudicial comer fruta como postre? ¿Nos podemos dar un capricho sin que la comida deje de ser equilibrada? La respuesta la tenemos en la compota de manzana, un postre que reúne las virtudes necesarias para formar parte de una comida sana y completa.

Descubre en este artículo por qué, en general, comer postre no es una opción saludable y, en cambio, por qué podemos optar siempre por una buena compota de manzana. ¡Toma nota!

En general la fruta es un alimento muy saludable. Sin embargo, el mejor momento para comerla no es precisamente en la comida, salvo algunas excepciones.

La mayoría de las frutas empeoran la digestión, fermentan y causan flatulencias, empeoran la asimilación de otros alimentos y nos engordan mucho más que si las comiéramos en otro momento.

¿Cuáles son las frutas más perjudiciales en el postre?

Si queremos tomar frutas en el postre, debemos evitar las ácidas (como la naranja, la mandarina o el pomelo) y los dulces, tales como las fresas, las uvas, el melocotón, el albaricoque, el melón o la sandía.

No obstante, estas frutas podemos tomarlas a media mañana, a media tarde, o bien una hora antes de la comida.

Tampoco es recomendable optar por una ensalada de frutas variadas, ya que suele combinar muchas de las que no nos convienen. Además, se le suele añadir zumo, generalmente de naranja, y bastante azúcar.

Frutas neutras

Sin embargo, hay dos frutas que se consideran neutras y, por lo tanto, es posible tomarlas como postre o incluso mezcladas con la comida. Éstas son la manzana y la pera.

La manzana es una fruta neutra que podemos tomar como postre e incluso añadir a ensaladas, guisos o asados. Se puede disfrutar de ella a cualquier hora del día y, como recomiendan muchos nutricionistas, deberíamos comer al menos una al día para mantenernos sanos y vitales.

Además, la opción de tomarla en compota es fácil de comer y, al estar cocinada, muy fácil de digerir. Igualmente, posee muchas propiedades saludables.

Beneficios de la manzana para la salud

Es útil para el aparato digestivo y circulatorio.

La manzana  contiene una buena cantidad de fibra, lo que hace ideal para combatir el estreñimiento y ciertos problemas digestivos.La manzana, una gran aliada para problemas en el aparato circulatorio. Por otro lado, la manzana puede ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre y reducir el riesgo de padecer diabetes tipo 2, así como a reducir los niveles de colesterol y presión arterial.

Otras propiedades

Por último, no podemos olvidar hacer mención a las propiedades antioxidantes de la manzana, las cuales pueden llegar a retrasar el envejecimiento celular.

Del mismo modo, puede llegar a mejorar la salud de nuestros dientes y encías, así como ayudar a aumentar la densidad ósea y prevenir la osteoporosis.

Fuente: mejorconsalud.as.