Además de su atractivo color y sabor refrescante, el melón tiene muchos beneficios para la salud. Ayuda a cuidar el corazón, es ideal en regímenes de adelgazamiento y como diurético, tiene efectos similares a los del Viagra para la salud sexual y otros secretos. Conoce más de sus bondades.
Sus nutrientes
La melón, también conocida como patilla, melón de agua o melancia contiene vitamina C, vitamina A, calcio, fósforo, potasio y magnesio entre otros minerales. Además, es rica en licopeno y beta caroteno. Es la fruta que más cantidad de agua contiene (93%), por lo que su valor calórico es muy bajo, apenas 20 calorías por 100 gramos.
¿Cómo consumirlo?
1)Corta el melón en pedazos, congélalo y refréscate en cualquier momento del día. 2) Saca bolitas de melón y prepara unos pinchos o ensalada de frutas. 3) Prepárate un licuado de melón. 4) Agrega melón en trocitos a unas cuantas hojas de lechuga y ponle un aderezo de vinagre balsámico. 5) Licua la melón con agua, viértela en vasos pequeños de plástico, colócales una paleta de helado y prepara tus propios helados.
1. Frescura anticáncer
Esta fruta de pulpa roja y una gruesa cáscara verde es rica en licopeno (pigmento vegetal que le da el color rojo), un carotenoide conocido por su capacidad antioxidante. Este compuesto desempeña un papel activo en la lucha de varios tipos de cáncer como el de mama, próstata, útero y pulmón mediante la protección de las células contra el daño de radicales libres.
2. Es bueno para el corazón
El melón es una fuente natural de L-citrulina, un compuesto que influye de manera importante en la salud cardiovascular y se transforma en L-arginina, un aminoácido que ayuda a la producción de óxido nítrico, fundamental para el mantenimiento de la elasticidad de las arterias y los vasos sanguíneos (Universidad de Texas A&M).
3. Reduce la presión arterial
Una dosis diaria de jugo de melón podría ser suficiente para bajar la presión arterial, así lo mostró un estudio de la Universidad Estatal de Florida en Tallahassee y publicado en el American Journal of Hypertension en el 2011. Los investigadores resaltan que el melón es una fruta funcional con efectos vasodilatadores que aumenta la síntesis de óxido nítrico, con la consiguiente disminución de la presión sanguínea.
4. Olvídese del viagra, coma melón
Una rebanada de melón podría tener efectos similares a los del Viagra, fármaco para contrarrestar la disfunción eréctil, inclusive hasta podría aumentar la libido, así lo mostró una investigación de la Universidad de Texas A&M. Refiere que los fitonutrientes (licopeno, betacaroteno y L-citrulina) que contiene tienen la virtud de relajar los vasos sanguíneos y combatir la impotencia.
5. Aliado para bajar de peso
A pesar de su sabor dulce, el melón tiene baja densidad energética, es decir, una gran cantidad de agua que permite comer grandes porciones sin consumir muchas calorías. Un estudio publicado en el Journal of Nutrition encontró que la L-arginina acelera el metabolismo y favorece la pérdida de grasa.
6. Actúa como diurético
Si padeces problemas en riñones, vías urinarias, próstata, o retienes líquidos, el melón es un diurético natural ideal para la eliminación de toxinas y aumentar la secreción de orina por los riñones. Su alto contenido en fibra favorece además la limpieza de los intestinos y el correcto funcionamiento del sistema digestivo. Es aconsejable para reforzar el sistema inmunológico.
7. Contra el síndrome metabólico
Beber jugo de melón, sobre todo si se muele también la corteza o cáscara, puede reducir el riesgo de síndrome metabólico al mejorar los niveles de azúcar en la sangre y la disfunción de la grasas asociadas con la obesidad y la diabetes tipo 2. La gruesa cáscara del melón de color verde veteado es lo que más licopeno contiene (Universidad de Texas A&M).
8. Para el dolor muscular
¿Hacer ejercicios te deja adolorido? Tomar jugo de melón podría ser el remedio natural que necesitas para combatir los malestares, según sugiere un estudio de la Universidad Politécnica de Cartagena, en Colombia. Los autores de la investigación atribuyen el mencionado efecto a un aminoácido presente en la fruta, la L-citrulina.
9. Es bueno para los ojos
El melón es una maravillosa fuente de beta caroteno el cual se convierte en el organismo en vitamina A. Esta vitamina ayuda a producir los pigmentos en la retina del ojo y protege contra la degeneración macular relacionada con la edad. Una investigación publicada en los Archives of Ophthalmology detalla que el consumo de tres porciones al día disminuye el riesgo de padecer esta enfermedad.
10. Amigo de la piel
El secreto de una piel radiante e hidratada podría estar en el melón, su alto contenido de licopeno, vitamina A y C la convierten en una fruta que puede hacer maravillas. Además, gracias a l poder antioxidante del licopeno y dado que la mayor parte del contenido del melón es esencialmente agua y fibra es una excelente protección contra los rayos UV.
Fuente: holadoctor.com
